Kontrollierte Integrierte Produktion – Naturnaher Anbau

Unser Betrieb wird nach den Richtlinien des Kontrolliert Integrierten Obstbaus bewirtschaftet.

Was bedeutet das?
Kontrolliert Integriert = Ökologisch ausgerichtetes Verfahren zur wirtschaftlichen Produktion qualitativ hochwertiger Früchte.
Bei uns werden nur die wirklich nötigen Pflanzenschutzbehandlungen durchgeführt:

Nützlinge
Geeignete Maßnahmen sind der Schutz und die Förderung natürlicher Gegenspieler von Schädlingen. Hierzu zählt z.B. das Ansiedeln von Raubmilben, das Aufstellen von Sitzstangen für Greifvögel, das Aufhängen von Nistkästen für Insekten fressende Vögel, die Erhaltung und das Anlegen von Hecken und Feldgehölzen sowie die Auswahl nützlingschonender Pflanzenschutzmittel. Nützlinge wie Ohrkneifer, Marienkäfer und Florfliegen gehören zu den natürlichen Feinden der Blattläuse.

Apfelwicklerbekämpfung (Hauptschädling im Obstbau)
Ein umweltfreundliches und für die Nützlinge schonendes Verfahren der Schädlingsbekämpfung ist die so genannte Verwirrmethode. Durch Sexuallockstoffe (Pheromonquellen) werden die männlichen Wickler bei der Partnersuche irritiert. Die Weibchen der Schädlinge bleiben unbefruchtet. Pflanzenschutzmaßnahmen sind dann nicht mehr notwendig!

Apfelschorfbekämpfung (Hauptpilzkrankheit im Obstbau)
Gegen die Hauptpilzkrankheit im Obstbau den Schorf, orientieren wir uns an einer Computerstation (RIM PRO) die alle Faktoren, die für eine Infektion verantwortlich sind (Blattnassdauer, Temperatur, Sporenausstoß, Niederschlagsmenge), miteinander verrechnet und uns mitteilt ob und wie stark die Infektion ist. So können gezielt Pflanzenschutzspritzungen eingespart werden.

Zweckmäßige Baumerziehung zur Förderung der Fruchtbarkeit
Durch geeignete Schnitt- und Formierungsmaßnahmen zu unterschiedlichen Jahreszeiten lenken wir die Baumentwicklung gezielt in Richtung „Fruchtbarkeit und regelmäßiger Ertrag“.

Artgerechte Standortwahl und Anbauplanung
Der Apfel stellt sortenabhängig Ansprüche an den Standort. Gepflanzt und kultiviert werden nur Sorten die in das niederrheinische Klima passen. Nur so können sie die volle Reife und den besten Geschmack erlangen. Mit schwach wachsenden Unterlagen werden die für die integrierte Produktion vorteilhafteren kleinen Baumformen erreicht.

Angepasste Bodenpflege und Pflanzenernährung
Sie dient der Erhaltung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit. Die Fahrgassen einer Obstanlage sind in der Regel begrünt. Bei der Behandlung der schmalen Baumstreifen stehen umwelt- und bodenschonende Verfahren im Vordergrund, damit die Apfelbäume Wasser und Mineralstoffe, von anderen Pflanzen ungestört, aufnehmen können.

Optimale Erntetermine und Lagerbedingungen
Da nicht alle Früchte eines Baumes gleichzeitig reifen, sind mehrere Pflückdurchgänge nötig. Der richtige Erntezeitpunkt und die sortenangepasste Lagerung gewährleisten hohe geschmackliche Qualität, Frische und Haltbarkeit der Früchte.